Elintarvikelaatuisella ruostumattomalla teräksellä tarkoitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja materiaaleja, jotka ovat Kiinan kansantasavallan kansallisen standardin / ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden hygieniastandardien GB 9684-88 mukaisia. Sen lyijy- ja kromipitoisuus on paljon pienempi kuin tavallisen ruostumattoman teräksen.
Kun ruostumattomista terästuotteista kulkeutuvien raskasmetallien määrä ylittää rajan, se voi vaarantaa ihmisten terveyden. Tämän vuoksi ruostumattomien terästuotteiden kansallinen elintarviketurvallisuusstandardi (GB9684-2011) on asettanut tiukat standardit erilaisten raskasmetallien, kuten kromin, kadmiumin, nikkelin ja lyijyn, saostukselle astioissa. Yksi syy on se, että ruostumattoman teräksen mangaanipitoisuuden kasvaessa toiminnot, kuten keittimen korroosionkestävyys ja ruosteenkestävyys, menetetään. Kun mangaanipitoisuus saavuttaa tietyn arvon, tätä tuotetta ei voi käyttää liedena tai sitä ei voida kutsua ruostumattomasta teräksestä valmistetun liesi. Mutta jopa niin korkealla mangaanipitoisuudella ei yleensä ole terveysvaikutuksia. 304 ruostumaton teräs on hyvin yleinen ruostumaton teräs, jota kutsutaan myös 18-8 ruostumattomaksi teräkseksi teollisuudessa. Sen korroosionkestävyys on parempi kuin 430 ruostumatonta rautaa, korkea korroosionkestävyys ja korkean lämpötilan kestävyys, hyvä prosessointikyky, joten sitä käytetään laajalti teollisuudessa, huonekalujen sisustuksessa ja lääketeollisuudessa, esimerkiksi joissakin korkealaatuisissa ruostumattomasta teräksestä valmistettavissa astioissa, kylpyhuone, keittiökoneet.
Ruostumattoman teräksen luontaisen korroosionkestävyyden säilyttämiseksi teräksen tulee sisältää yli 17 % kromia ja yli 8 % nikkeliä. Vertailun vuoksi ruostumatonta terästä 201, 202 (tunnetaan yleisesti korkeamangaanipitoisena teräksenä) käytetään yleisesti teollisuustuotteissa, eikä sitä voida käyttää ruokailuvälineinä, koska: Mangaanipitoisuus ylittää standardin, mangaanin liiallinen saanti ihmiskehossa vahingoittaa hermostoa.
Jokapäiväisessä elämässä meillä on erittäin suuri todennäköisyys joutua kosketuksiin ruostumattomien terästuotteiden kanssa, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut vedenkeittimet ovat yksi niistä. On vaikea erottaa, mitkä ovat "201"? Mitkä ovat "304"?
Näiden erilaisten ruostumattomien teräsmateriaalien erottamiseksi laboratoriomenetelmänä on pääasiassa aineiden koostumuksen havaitseminen. Ruostumattoman teräksen eri materiaalien metallikoostumuksissa on merkittävä ero. Tavallisille kuluttajille tämä menetelmä on liian ammattimainen ja sopimaton, ja sopivin on käyttää 304 mangaanipitoisuuden testiainetta. Tarvitsee vain pudota pinnalle, jotta havaitaan, onko materiaalin mangaanipitoisuus standardia suurempi, jolloin erotetaan 201 ruostumaton teräs ja 304 ruostumaton teräs. Ja tavallisen ruostumattoman 304-teräksen ja elintarvikelaatuisen ruostumattoman teräksen välisen eron selvittämiseksi tarvitaan yksityiskohtaisempia laboratoriotestejä. Mutta meidän on tiedettävä, että elintarvikelaatuisen ruostumattoman teräksen koostumus on tiukin, kun taas teollisuusruostumaton teräs on paljon yksinkertaisempaa.
materiaali, joka täyttää kansallisen GB9684-standardin sertifioinnin ja voi todella joutua kosketuksiin ruoan kanssa aiheuttamatta fyysistä haittaa. GB9864 ruostumaton teräs on ruostumaton teräsmateriaali, joka täyttää kansallisen GB9684 standardin sertifioinnin, joten GB9864 ruostumaton teräs on elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä. Samanaikaisesti niin sanotun ruostumattoman 304-teräksen ei tarvitse olla kansallisen GB9684-standardin sertifioitua. 304 ruostumaton teräs ei vastaa elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä. 304 ruostumatonta terästä ei käytetä vain keittiövälineissä, vaan myös laajasti teollisuudessa. Tavallisiin tuotteisiin on ostohetkellä merkintä "elintarvikelaatu 304 ruostumaton teräs" tuotteen pintaan ja sisäseinään, ja tuotteet, joissa on merkintä "food grade-GB9684", ovat turvallisempia.
Postitusaika: 29.8.2023